レンズの思考。

Lensの思考。

平和な日常を、気の向くままに。

2015年、無限の選択肢を狭めよう。



ゴロゴロ、一時、ぐつぐつ。

今日は一日中、ゴロゴロ。
夕飯の買い物と料理以外、ゴロゴロ。


前の会社の上司に教えてもらった
スペアリブのビール煮を作ってみた。


ちょっと煮込みが足りなかったのか、
アルコールを飛ばし足りなかったのか
ビールのほろ苦さが残ってしまった・・・
次はもっと煮込もう。みりんも足して。
もしくは砂糖でもいれてごまかそうか。


料理って難しい!
失敗ばかり・・・。


失敗は成功の母
ですね。